2019/05/29

ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」が『スパイシーアジアンフェア』を開催

 

ハイアット リージェンシー 東京(新宿区西新宿)の「カフェ」(ロビーフロア・2F)が、2019年6月3日より『スパイシーアジアンフェア』を開催する。爽やかな異国の空間へと誘うのは、アジアの7つの国と地域のエッセンスを取り入れたスパイシーな料理たち。全ての料理には食欲増進、消化作用の促進といった美容的効果に加え、近年ブームを巻き起こすほど多くの熱狂的ファンを虜にしてきたパクチーが使われている。グランド ハイアット クアラルンプールのシェフのレシピを継承したという自家製サンバルソースで味わう「有頭海老のカダイフ包み揚げ サンバルソース」など、アジアの国々からインスパイアされた大谷 勇洋食料理長が手がけるメニューは色鮮やかだ。どの国から食べようか考えるのも楽しそうだ。

 

 

 

 「スパイシーアジアンフェア」 概要

 

期間/2019年6月3日(月)〜7月21日(日)
場所/「カフェ」(ロビーフロア・2F)
提供時間/11:30~22:30

 

 

メニュー

(写真中央)
 【マレーシア】 有頭海老のカダイフ包み揚げ サンバルソース

  4尾 5,500円、2尾 2,900円
(上から時計回りに)
 【シンガポール】 フライド ソフトシェルクラブ 黒胡椒風味 2,300円
 【韓国】 トッポギとプルコギの揚げ春巻 チリソース 2,000円
 【中国】 ビーフリブロースステーキ 四川風 5,900円
 【ベトナム】 ハマグリのライスヌードル ナンプラーの香り 2,000円
 【タイ】 真鯛、海老、ムール貝のトムヤムクン風  2300円
 【香港】 シーフードとパクチーのサラダ仕立て XO 醤ソース 3,000円

 ※上記は全て税抜価格。このほかサービス料と消費税を加算。

 

 

 

予約・問い合わせ/「カフェ」 03-3348-1234(代表)

 

 

 

 

 

 

 

 

ハイアット リージェンシー 東京

 

 

 

 

 

 

 

 

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