2018/11/19

「NAMIKI667」フェスティブシーズンの特別メニューを提供

ハイアット セントリック 銀座 東京3階にある「NAMIKI667」(中央区・銀座)では12月21日〜25日の期間に、フェスティブシーズンにふさわしいスペシャルメニューを提供。『Festive Wine Cruise』は日本の醸造所の高品質ワインを選定、『Christmas Dinner Set』やアラカルトの料理にマッチしたワインも楽しめる。造り手の想いのこもったワインは、ストーリーを知ればさらに味わい深いものになるだろう。

 

『Christmas Dinner Set』
華やかなクリスマスにふさわしい冬の特別メニュー。ワインとのペアリングでさらに美味。
期間/12月21日(金)~12月25日(火) 18:00 ~22:00 (L.O.21:00)
価格/15000円(「ブルーオマールのオーブンロースト カリフラワー ビスク 江戸甘味噌」抜きプランは12000円)

 

東京都産 多摩たまごと牛蒡のフラン 黒トリュフ

東京都産黒毛和牛 秋川牛とフォアグラのパイ包み焼き 東京野菜 黒トリュフソース

 

 

NAMIKI Festive Cocktail「667 Kir Royal」1600円
期間/12月1日(土)~12月25日(火)

 

バーテンダー西村和也氏がフェスティブシーズンにふさわしいカクテルを提供。シャンパンをベースに、カシスとオレンジキュラソーのゼリーで爽やかな味わいに仕上げている。

 

 

 

 

『Festive Wine Cruise』
「日本」で醸造されたワインの美味しさを改めて感じさせるスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインを厳選。葡萄本来の力強さと個性を表現するためろ過作業を行わないワイン造りにこだわる「ヒトミワイナリー」、都心のワイナリー「清澄白川フジマル醸造所」、100%自社原料のみの葡萄で生産している「セイズファーム」、国産葡萄100%のワインをと設立された「ソラリス」の4醸造所のワインを試すことができる。

期間 /2018年12月1日(土)~2019年1月31日(木)

 

3 グラスワイン(white + white + red) 4000円
白ワイン 「Tabletop Delaware」(清澄白川フジマル醸造所)
白ワイン 「Say’s Farm Chardonnay」(セイズファーム)
赤ワイン 「Shinshu Chikumagawa Merlot」(ソラリス)

 

3グラスワイン(sparkling + white + red) 4500円

スパークリングワイン 「h3 Caribou」(ヒトミワイナリー)
白ワイン 「Say’s Farm Chardonnay」(セイズファーム)
赤ワイン 「Shinshu Chikumagawa Merlot」(ソラリス)

 

4グラスワイン(sparkling + white + white + red) 5000 円
スパークリングワイン 「h3 Caribou」(ヒトミワイナリー)
白ワイン 「Tabletop Delaware」(清澄白川フジマル醸造所)
白ワイン 「Say’s Farm Chardonnay」(セイズファーム)
赤ワイン 「Shinshu Chikumagawa Merlot」(ソラリス)

 

 

『Cheers with Peers』 オールユー キャンドリンク(A.Y.C.D.)+フード8品

 

ワイワイ楽しく年末年始を過ごしたい人にうれしい忘新年会プラン。ボリューム満点でバランスの良いメニューを味わいながら、お好みのドリンクを選べるオールユー キャンドリンク(A.Y.C.D.)で大満足。友人たちと料理をシェアして楽しもう。

 

期間/ 2018年12月1日~2019年1月31日(12月21日~24 日と12月29日~ 2019年1月6日の期間は除く)
時間/ランチ11:30 ~14:30 (最終入店12:30) 、ディナー18:00~22:00 (最終入店20:00)
価格 (2時間)/シェアスタイル(4名~20名) 6800円、ブッフェスタイル(20名~) 7800円

 

 

※全て別途15%のサービス料と8%の消費税を加算。提供内容は仕入れの状況でメニュー変更の場合あり。

 

ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
「NAMIKI667」

namiki667.com

 

 

 

 

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