2018/02/21

京都府産食材を使った特別料理でおもてなし

東京「たん熊北店 二子玉川店」のおもてなし企画メニュー(京花菜辛子和えや蛤真丈、ます九条葱焼きなど)。

 

京都府産食材を使用した特別料理が愉しめる「京のおもてなし-2018・早春-」を京都府が開催中。こちらは京都府が毎年行っている冬の恒例企画で、今年は京都府内および東京23区の飲食店で過去最高数の120店舗が参加。各店舗では、京のブランド産品「花菜」や「堀川ごぼう」などの京野菜、京都府産畜水林産物、宇治茶、京都米といった京都府産の農林畜水産物や加工品を5品以上したオリジナルメニューが販売される。2月28日(水)まで。

 

各参加店は聖護院だいこんや花菜、えびいもなど、京都府産食材を5品以上使用したオリジナルメニューを販売。

 

京のおもてなし-2018・早春-
参加店/120店舗(京都府内103店、東京23区内17店)
kenko-kyoyasai.jp/omotenashi/

 

 

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