田中ケンさんと行く、美味しいオーストラリア旅アルバム
[2010-03-03]
「男の隠れ家」本誌では語ることの出来ない取材裏話や 追加情報、はたまた個人的な四方山話まで、何の役にも 立たないコラムを連載します。どんな奴が「男の隠れ家」を 作っているのか、興味のある方はどうぞ寄ってらっしゃい。 （今週は KO→NK） 次号（3月27日発売・5月号）に掲載される「田中ケン 美味しいオーストラリア旅」のひとこまをご紹介したいと思います。 今回の旅は「オージー・ビーフの故郷を訪ねる」というのがメインテーマ。男の隠れ家ではすっかりおなじみの快適生活研究家・田中ケンさんとオーストラリアに渡り、牧場を訪ねたり、BBQをしたり、メルボルンの町を歩いたり……。詳しくは本誌でご覧いただくとして、ここではほんのちょとだけ旅の様子を写真でご紹介しましょう。 田中ケンさんと行く、美味しいオーストラリア旅アルバムまずはスーパーマーケットでBBQ食材の買い出し。田中ケンさん、オージー・ビーフをたくさん買いました。（クリックで拡大） BBQが盛んなオーストラリア。自然公園には必ずBBQエリアがあります。屋根付きの電気式プレートだって無料で使えるんですよ。（クリックで拡大） 美味しく焼けたオージー・ビーフ。これぞ本場のBBQ！ お肉はお塩だけで十分です。（クリックで拡大） |
「男の隠れ家」本誌では語ることの出来ない取材裏話や追加情報、はたまた個人的な四方山話まで、何の役にも立たないコラムを連載します。どんな奴が「男の隠れ家」を作っているのか、興味のある方はどうぞ寄ってらっしゃい。
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