最近、農業がちょっとしたブームになっていますよね。食の安全や美味しさの追求、週末の気分転換……。 |
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花見も終わり、ようよう気分も落ち着く最近。昨夜も近所の寺でしつこく夜桜飲みをし、現在二日酔いで入稿日だというのに使い物になっていない不肖・KOが書かせていただきます。 |
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次号（3月27日発売・5月号）に掲載される「田中ケン 美味しいオーストラリア旅」のひとこまをご紹介したいと思います。 |
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日本での鉄道の旅の楽しみといえば、駅弁。食堂車がほとんど消えてしまった今、車窓を眺めつつ食事をとるのはやはり地方色豊かな駅弁で、と誰しも期待するでしょう。 |
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現在、書店に並んでおります「秘密の湯宿」特集。湯宿の愉しみといえば、温泉はもちろん、やっぱりお料理♪ そしてこの季節を代表する美味といえば、そうですカニ！ |
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新宿区内のJR駅から歩いて10分ほど。スタジオMと呼ばれるその場所は、公には公開されていない秘密の研究施設…… |
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特集
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自家焙煎ひとすじ70余年、田代珈琲がこだわる4種の「至高の味... [2009-11-27] |